Món bún chả là món ăn khiến người ta nhớ mãi nếu đã từng một lần nếm thử. Hãy tham khảo cách làm bún chả thơm ngon, đậm đà hương vị Hà thành sau đây nhé!
Để có món bún chả ngon và hấp dẫn như ngoài hàng thì cũng cần phải có bí quyết. Cùng khám phá cách làm bún chả ngon qua bài viết sau bạn nhé.,Cách làm bún...
Để làm món bún chả ngon, phần thịt cho chả băm nên chọn thịt nạc vai để có chút mỡ miếng chả mềm và không khô xác. Phần thịt cho chả miếng nên chọn thịt ba chỉ gần đùi để miếng chả không bị mỡ quá, khi nướng sẽ cháy hoặc quắt lại, khi ăn thì ngấy.
Bún chả một trong món ăn mà được rất nhiều dẫn Hà Nội ưa vì là món nhẹ nhanh và hấp dẫn bởi hương thơm của chả thịt heo nương kết hợp với bát nước đặc biệt làm cho người ăn không thể nào quên được.